{"id":6704,"date":"2026-08-18T07:20:11","date_gmt":"2026-08-18T07:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/"},"modified":"2026-08-18T07:49:43","modified_gmt":"2026-08-18T07:49:43","slug":"sopa-vegana-de-ramen-con-miso-26-g-de-proteina","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/producto\/sopa-vegana-de-ramen-con-miso-26-g-de-proteina\/","title":{"rendered":"Sopa vegana de ramen con miso | 26 g de prote\u00edna de origen vegetal"},"content":{"rendered":"

Informaci\u00f3n e ingredientes de la sopa vegana de ramen con miso<\/h2>\n

Ingredientes del ramen<\/h3>\n

Gluten vital de trigo, harina de trigo, prote\u00edna de guisante, fibra de guisante, almid\u00f3n de tapioca, almid\u00f3n de guisante, harina de trigo sarraceno, Harina de konjac<\/a>, Sal, carbonato de sodio (regulador de la acidez).<\/p>\n

Sobre de salsa<\/h3>\n

Agua, pasta de soja, soja, az\u00facar, sal, harina de trigo, vinagre de fermentaci\u00f3n, extracto de levadura, 5\u2032-ribonucle\u00f3tidos dis\u00f3dicos, Goma xantana<\/a>, s\u00e9samo, miso, arroz, salsa de soja fermentada, jarabe de ma\u00edz con alto contenido en fructosa, almid\u00f3n alimentario modificado, jarabe de glucosa, ajo.<\/p>\n

Verduras<\/h3>\n

Tofu liofilizado, wakame deshidratado, cebolleta deshidratada.<\/p>\n

Informaci\u00f3n sobre al\u00e9rgenos<\/h3>\n

Contiene: trigo, soja y s\u00e9samo.<\/strong><\/p>\n

Almacenamiento<\/h3>\n

Gu\u00e1rdalo a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz fuerte y el calor.<\/p>\n

Informaci\u00f3n nutricional<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Informaci\u00f3n nutricional<\/td>\nPor raci\u00f3n de 77 g<\/td>\n<\/tr>\n
Energ\u00eda<\/td>\n240 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00edna<\/td>\n26 g<\/td>\n<\/tr>\n
Grasa total<\/td>\n3.5g<\/td>\n<\/tr>\n
Carbohidratos totales<\/td>\n29g<\/td>\n<\/tr>\n
Fibra diet\u00e9tica<\/td>\n5g<\/td>\n<\/tr>\n
Sodio<\/td>\n940 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Calcio<\/td>\n38,7 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Hierro<\/td>\n3,8 mg<\/td>\n<\/tr>\n
Potasio<\/td>\n106 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00bfEn qu\u00e9 se diferencia esta sopa vegana de ramen con miso del ramen instant\u00e1neo habitual?<\/h2>\n

La f\u00f3rmula combina gluten vital de trigo y prote\u00edna de guisante con fibra de guisante, almid\u00f3n de guisante, almid\u00f3n de tapioca, harina de trigo sarraceno y harina de konjac. De este modo se consigue una base de fideos rica en prote\u00ednas, al tiempo que se mantiene el formato habitual que se espera de un producto de ramen instant\u00e1neo.<\/p>\n

A diferencia de los fideos instant\u00e1neos fritos convencionales, las especificaciones facilitadas indican que este producto no est\u00e1 frito, sino secado al aire. Cada raci\u00f3n de 77 g aporta 26 g de prote\u00ednas, 5 g de fibra diet\u00e9tica, 3,5 g de grasa total y 240 kcal.<\/p>\n

El aderezo de miso que lo acompa\u00f1a lleva pasta de soja, miso, salsa de soja fermentada, ajo, extracto de levadura y otros ingredientes aromatizantes. Se incluyen tofu liofilizado, wakame deshidratado y cebolleta para aportar ingredientes adicionales al plato final.<\/p>\n

Para los equipos de compras, la combinaci\u00f3n de una formulaci\u00f3n de origen vegetal, las especificaciones proteicas, el proceso de secado al aire y el almacenamiento a temperatura ambiente ofrece un perfil de producto claro para las gamas de comidas instant\u00e1neas veganas.<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n de sopa vegana de ramen con miso para aplicaciones alimentarias a temperatura ambiente<\/h2>\n

La estructura de los fideos se basa en gluten vital de trigo, harina de trigo, prote\u00edna de guisante, fibra de guisante, almid\u00f3n de tapioca, almid\u00f3n de guisante, harina de trigo sarraceno y harina de konjac. Estos ingredientes proporcionan la estructura de los fideos secos y contribuyen a cumplir las especificaciones indicadas en cuanto a prote\u00ednas y fibra.<\/p>\n

El caldo de miso se elabora con pasta de soja y miso, junto con salsa de soja fermentada, ajo, extracto de levadura y otros ingredientes condimentados. La f\u00f3rmula tambi\u00e9n incluye s\u00e9samo en el sobre de salsa.<\/p>\n

Entre los ingredientes vegetales se incluyen tofu liofilizado, wakame deshidratado y cebolleta deshidratada. Estos ingredientes est\u00e1n pensados para rehidratarse durante la preparaci\u00f3n, lo que permite que el producto final conserve el aspecto caracter\u00edstico del ramen tras prepararlo con agua caliente.<\/p>\n

Las instrucciones de almacenamiento facilitadas indican que el producto debe conservarse a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, y protegerse de la luz solar directa y del calor. Los compradores deben confirmar la vida \u00fatil final, las especificaciones de barrera del envase, la configuraci\u00f3n del embalaje y la validaci\u00f3n del almacenamiento como parte del proceso de aprobaci\u00f3n comercial del producto.<\/p>\n

En el caso de las marcas que utilicen la sopa de ramen vegana de miso en diferentes regiones, se debe revisar la lista de ingredientes y la declaraci\u00f3n de al\u00e9rgenos en funci\u00f3n de cada mercado de destino antes de dar la aprobaci\u00f3n definitiva al dise\u00f1o gr\u00e1fico.<\/p>\n

Receta de sopa vegana de ramen con miso: se prepara en cinco minutos<\/h2>\n

Al tratarse de un producto alimenticio listo para preparar, la sopa vegana de ramen al miso no requiere la instalaci\u00f3n de ning\u00fan equipo. El principal requisito operativo es disponer de agua hirviendo y un cuenco adecuado para servirla.
\nEl proceso de preparaci\u00f3n indicado consta de tres pasos:<\/p>\n

    \n
  1. Pon el ramen y los sobres de condimentos en un cuenco.<\/li>\n
  2. Vierte agua hirviendo sobre el ramen hasta cubrirlo hasta un nivel moderado.<\/li>\n
  3. Espera unos cinco minutos antes de servirlo.<\/li>\n<\/ol>\n

    Este formato de preparaci\u00f3n es ideal para productos de conveniencia para el comercio minorista, programas de comidas en la oficina, servicios de restauraci\u00f3n, servicios de despensa en hoteles y surtidos de comidas para el comercio electr\u00f3nico.<\/p>\n

    En el caso de las aplicaciones comerciales de restauraci\u00f3n, los compradores deben verificar las instrucciones de preparaci\u00f3n utilizando el formato de envase definitivo y la configuraci\u00f3n de las raciones. Los envases regionales tambi\u00e9n pueden requerir instrucciones de cocci\u00f3n adaptadas al mercado local, indicaciones de conservaci\u00f3n, declaraciones de al\u00e9rgenos, informaci\u00f3n nutricional y requisitos ling\u00fc\u00edsticos.<\/p>\n

    Las especificaciones de almacenamiento a temperatura ambiente del producto pueden simplificar la planificaci\u00f3n de existencias cuando ya se dispone de espacio para el almacenamiento de alimentos secos. El plazo de conservaci\u00f3n definitivo y las condiciones de distribuci\u00f3n deben confirmarse mediante la documentaci\u00f3n t\u00e9cnica homologada del proveedor.<\/p>\n

    Solicitar informaci\u00f3n t\u00e9cnica y comercial<\/h2>\n

    Es posible que un comprador de ramen de origen vegetal necesite algo m\u00e1s que informaci\u00f3n sobre el sabor y el valor nutricional a la hora de evaluar a un proveedor. Antes de aprobar la compra, se deben revisar el alcance de la certificaci\u00f3n, la documentaci\u00f3n sobre al\u00e9rgenos, las especificaciones de envasado, los registros de vida \u00fatil y los requisitos de etiquetado del mercado de destino.<\/p>\n

    Para solicitar muestras, consultar las especificaciones, hablar sobre marcas blancas y obtener presupuestos comerciales, ponte en contacto con marketing@hethstia.com<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Los compradores que desarrollan platos preparados de origen vegetal suelen necesitar un formato de ramen que combine un buen contenido en prote\u00ednas, un sabor familiar de inspiraci\u00f3n japonesa, una preparaci\u00f3n sencilla y controles de seguridad alimentaria documentados.
    \nLa sopa vegana de ramen al miso combina fideos de trigo y prote\u00edna de guisante secados al aire con caldo de miso, tofu, wakame y cebolleta.
    \nCada raci\u00f3n de 77 g aporta 26 g de prote\u00edna y 5 g de fibra, con 240 kcal y 3,5 g de grasa. Esta f\u00f3rmula vegana y sin fre\u00edr cuenta con las certificaciones IFS, BRC, HALAL, KOSHER y HACCP para su uso en el comercio minorista y en el sector de la restauraci\u00f3n.<\/p>","protected":false},"featured_media":6705,"template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[248],"product_tag":[],"class_list":["post-6704","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-low-carb-high-protein-noodles","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","ast-product-gallery-layout-horizontal-slider","ast-product-tabs-layout-horizontal","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6714,"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6704\/revisions\/6714"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6704"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6704"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sentaiyuanbio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}