أرز كونجاك بالجزر بالجملة، أرز شيراتاكي الفوري بالجملة

وصف أرز كونجاك الجزر بالجزر

يُعرف أرز كونجاك أيضاً باسم أرز شيراتاكي. إذن من أين يأتي أرز شيراتاكي؟ كما يوحي الاسم، نشأ أرز شيراتاكي في اليابان. وهو مصنوع من جذر الكونجاك، والمعروف أيضاً باسم كونجاك يام أو لسان الشيطان. وهي ذات قوام هلامي ومصدر جيد للألياف الغذائية الغلوكومانان. ولتحضير الأرز، يتم استخلاص ألياف الغلوكومانانان من جذر الكونجاك وخلطه بالماء وماء الليمون.

ينتج عن ذلك مادة هلامية تسمى كونجاك، والتي يتم تحويلها إلى مادة شبيهة بالأرز. ويتكون الأرز النهائي من 971 تيرابايت 3 تيرابايت من الماء و31 تيرابايت 3 تيرابايت من الألياف غير القابلة للهضم، مما يجعله أرزاً خالياً من السعرات الحرارية. اكتسب هذا الأرز لقب “الأرز المعجزة” وهو خالٍ تماماً من السعرات الحرارية. ليس له أي طعم تقريباً من تلقاء نفسه، ولكن له رائحة مريبة قليلاً عند تعبئته رطباً. وذلك لأنها معبأة بالماء الذي يمكن شطفه بسهولة.

يمكنك استخدامه لصنع مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية، مثل كرات أرز كونجاك بالجزر وعصيدة أرز كونجاك وحتى سلطة أرز كونجاك مع الخضراوات الطازجة والصلصات الصحية، والتي يمكن أن ترضي ذوقك وتعتني بصحتك. سواء كان الإفطار أو الغداء أو العشاء، فإن أرز كونجاك بنكهة الجزر هو خيارك الأفضل.