Riz Konjac à la carotte, riz Shirataki instantané
Ce riz aux carottes et au konjac présente non seulement des avantages nutritionnels significatifs, mais apporte également une expérience gustative unique. Les carottes sont riches en vitamine A et en fibres, ce qui peut contribuer à améliorer la vision et à renforcer l'immunité. Le riz konjac est pauvre en calories et en glucides, ce qui convient parfaitement aux personnes qui souhaitent perdre de la graisse et contrôler leur poids.
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Riz à la carotte et au konjac Description
Le riz konjac est également connu sous le nom de riz Shirataki. D'où vient le riz Shirataki ? Comme son nom l'indique, le riz Shirataki est originaire du Japon. Il est fabriqué à partir de la racine de konjac, également connue sous le nom d'igname de konjac ou de riz Shirataki. langue du diable. Ils ont une texture gélatineuse et constituent une bonne source de glucomannane, une fibre alimentaire. Pour fabriquer ce “ riz ”, on extrait la fibre de glucomannane de la racine de konjac, puis on la mélange à de l’eau et à de l’eau de chaux. On obtient ainsi une substance gélatineuse appelée konjac, qui est transformée en une matière ressemblant à du riz. Le riz final est composé à 97% d’eau et à 3% de fibres non digestibles, ce qui en fait un riz zéro calorie. Ce riz a été surnommé « riz miracle » ; il est entièrement compatible avec le régime paléo et ne contient aucune calorie. Il n’a pratiquement aucun goût à l’état sec, mais dégage une légère odeur de poisson lorsqu’il est conditionné humide. Cela s’explique par sa forte teneur en eau, qui s’élimine facilement au rinçage.| Nom du produit | Riz konjac aux carottes en vrac, riz shirataki instantané en gros |
| Ingrédient principal | Poudre de konjac, Poudre de carotte, eau |
| Saveurs | Saveurs originale, carotte, flocons d'avoine, algues, sarrasin, haricot mungo et haricot rouge |
| Fonctionnalité | Sans odeur, faible teneur en calories, faible teneur en glucides, sans gluten, sans sucre, sans graisse, sans OGM, riche en fibres. |
| Fonctions | Régime végétarien, perte de poids, augmentation de la satiété |
| Fibres alimentaires | 3g/100g |
| Calories | 6Kcal/100g |
| Teneur en matières grasses | 0 |
| Poids | Sur mesure |
| Temps de cuisson | 3 minutes |
| Durée de conservation | 12 mois |


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