معكرونة كونجاك كونجاك باستا كونجاك ووك المكرونة سريعة التحضير
معلومات عن المنتج:
ما هو الكونجاك؟
ينمو نبات الكونجاك (Amorphophallus konjac) على المنحدرات التي يتراوح ارتفاعها بين 2000 و4000 قدم فوق مستوى سطح البحر، حيث يتمتع بالهواء والماء النقي في موطنه. الجزء الصالح للأكل من نبات الكونجاك هو الجذر الذي يشبه بطاطس اليام البيضاوية الشكل أو القلقاس. هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن نودلز كونجاك هي نودلز اليام - وهي ليست كذلك. على الرغم من أن جذر الكونجاك يشبه الخضروات الجذرية الأخرى، إلا أنه ينتمي إلى عائلة مختلفة من النباتات. بينما من المعروف أن البطاطس والبطاطا غنية بالنشويات، فإن الكونجاك يحتوي على نسبة عالية من الألياف وقليل جداً من النشا.
ما هي الفوائد الصحية لمعكرونة الكونجاك؟
تُصنع معكرونة كونجاك من دقيق كونجاك الذي يحتوي على الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء جلوكومانان. وقد أظهرت الدراسات أن كونجاك غلوكومانانان في النظام الغذائي مفيد لصحتنا بعدة طرق
1. إدارة الوزن - جلوكومانانان يملأ المعدة ويبطئ عملية الهضم، مما يساعد المستهلك على الشعور “بالشبع” لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات ثقيلة أو وجبات خفيفة.
2. المساعدة في التحكم في مستوى السكر في الدم - من خلال إطالة الوقت اللازم لهضم الوجبة، تتم معالجة السكريات والكربوهيدرات من الأطعمة الأخرى المتناولة بشكل أبطأ، مما يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم.
3. تقليل الكوليسترول - هلام الجلوكومانانان في الجهاز الهضمي يمنع امتصاص الدهون، مثل LDL (الكوليسترول الضار).
4. تنظيم حركة الأمعاء - كما هو الحال مع العديد من المواد الغذائية التي تحتوي على ألياف غذائية، يمكن أن يساعد الغلوكومانانان في تنظيم حركة الأمعاء.
ظروف التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، وتجنب أشعة الشمس المباشرة، ويُحفظ في الثلاجة بمجرد فتحه، ويُستخدم خلال 3 أيام؛ لا يُجمد
1. المواصفات: 1.2 سم * 15 سم
2. الشهادات: BRC، FDA، HACCP، HAL، KOSHER;
3. وقت التسليم: 30 يومًا بعد استلام الدفعة المقدمة;
4. مدة الصلاحية: 12 شهرًا
تعليمات الأكل لـ باستا الكونجاك المطبوخة مسبقاً:
1. افتح العبوة وصفي السائل منها;
2. اشطف المعكرونة تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق;
3. تُضاف المعكرونة إلى مقلاة وتُقلى لمدة 2-3 دقائق، ثم تُضاف التوابل والصلصات أو الحساء الذي ترغب فيه;
4. إذا كنت لا ترغب في القلي يمكنك تسخين المعكرونة في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة;
يُرجى ملاحظة أن المعكرونة شديدة الامتصاص، لذا سوف تمتص الصلصات وتأخذ النكهات التي تطبخ بها.
تعليمات تناول معكرونة الكونجاك الفورية:
1. افتح العبوة وصفي السائل منها;
2. اغسل المعكرونة تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق;
3. ضعي المعكرونة في وعاء وأضيفي الماء المغلي وصفي الماء المغلي بعيداً;
4. أضف أي توابل أو صلصة أو حساء ترغب فيه;
5. بعد ذلك يمكنك الاستمتاع بها.
يُرجى ملاحظة أن المعكرونة شديدة الامتصاص، لذا سوف تمتص الصلصات وتأخذ النكهات التي تطبخ بها.
حقائق غذائية
| حجم الحصة | 100g |
| الطاقة | 6 كيلو كالوري |
| البروتين | <0.5g |
| إجمالي الدهون | <0.5g |
| الأحماض الدهنية المشبعة | <0.1g |
| الأحماض الدهنية المتحولة | <0.1g |
| إجمالي الكربوهيدرات | 3.5g |
| السكر | <0.5g |
| الألياف الغذائية | 3.0g |
| الصوديوم | <5 ملغ |
















