معلومات عن المنتج:
ما هو الكونجاك؟
نبات الكونجاك (أموروفالوس كونجاك) تنمو على المنحدرات التي يتراوح ارتفاعها بين 2000 و4000 قدم فوق مستوى سطح البحر، حيث تتمتع هذه النبتة بالهواء النقي والماء النظيف. والجزء الصالح للأكل من نبات الكونجاك هو الجذر الذي يشبه بطاطس اليام أو القلقاس البيضاوي الشكل. وهناك اعتقاد خاطئ شائع بأن نودلز كونجاك هي نودلز اليام - وهي ليست كذلك. على الرغم من أن جذر الكونجاك يشبه الخضروات الجذرية الأخرى، إلا أنه ينتمي إلى عائلة مختلفة من النباتات. بينما من المعروف أن البطاطس والبطاطا غنية بالنشويات، فإن الكونجاك يحتوي على نسبة عالية من الألياف وقليل جداً من النشا.
ما هي الفوائد الصحية لنودلز كونجاك الجزر؟
تُصنع نودلز كونجاك الجزر مع دقيق الكونجاك يحتوي على الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء غلوكومانان. وقد أظهرت الدراسات أن كونجاك غلوكومانانان في النظام الغذائي مفيد لصحتنا من عدة نواحٍ.
1. التحكم في الوزن - يملأ الجلوكومانانان المعدة ويبطئ عملية الهضم، مما يساعد المستهلك على الشعور “بالشبع” لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات ثقيلة أو وجبات خفيفة.
2. المساعدة في التحكم في مستوى السكر في الدم - من خلال إطالة الوقت اللازم لهضم الوجبة، تتم معالجة السكريات والكربوهيدرات من الأطعمة الأخرى المتناولة بشكل أبطأ، مما يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم.
3. تقليل الكوليسترول - هلام الجلوكومانانان في الجهاز الهضمي يمنع امتصاص الدهون، مثل LDL (الكوليسترول الضار).
4. تنظيم حركة الأمعاء - كما هو الحال مع العديد من المواد الغذائية التي تحتوي على ألياف غذائية، يمكن أن يساعد الغلوكومانانان في تنظيم حركة الأمعاء.
ظروف التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، وتجنب أشعة الشمس المباشرة، ويُحفظ في الثلاجة بمجرد فتحه، ويُستخدم خلال 3 أيام؛ لا يُجمد
1. المواصفات: 2.4 مم * 15 سم
2. الشهادات: BRC، FDA، HACCP، HAL، KOSHER;
3. وقت التسليم: 30 يومًا بعد استلام الدفعة المقدمة;
4. مدة الصلاحية: 12 شهراً;
تعليمات الأكل لـ نودلز كونجاك بالجزر المطبوخة مسبقاً:
1. افتح العبوة وصفي السائل منها;
2. اشطف النودلز تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق;
3. أضيفي النودلز إلى مقلاة واقليها لمدة 2-3 دقائق، ثم أضيفي التوابل والصلصات أو الحساء الذي ترغبين فيه;
4. إذا كنت لا ترغب في القلي يمكنك تسخين المعكرونة في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة;
يُرجى ملاحظة أن النودلز شديدة الامتصاص، لذا سوف تمتص الصلصات وتأخذ النكهات التي تطبخها بها.
إرشادات تناول نودلز كونجاك الجزر سريعة التحضير
1. افتح العبوة وصفي السائل منها;
2. اغسل النودلز تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق;
3. توضع النودلز في وعاء ويُضاف الماء المغلي ويُصفّى الماء المغلي بعيداً;
4. أضف أي توابل أو صلصة أو حساء ترغب فيه;
5. بعد ذلك يمكنك الاستمتاع بها.
