نودلز كونجاك فيتوتشيني نودلز فورية

ما هو الكونجاك؟

ينمو نبات الكونجاك (Amorphophallus konjac) على المنحدرات التي يتراوح ارتفاعها بين 2000 و4000 قدم فوق مستوى سطح البحر، حيث يتمتع بالهواء والماء النظيفين في موطنه. والجزء الصالح للأكل من نبات الكونجاك هو الجذر الذي يشبه بطاطس اليام أو القلقاس البيضاوي الشكل. وهناك اعتقاد خاطئ شائع بأن نودلز كونجاك هي نودلز اليام - وهي ليست كذلك. على الرغم من أن جذر الكونجاك يشبه الخضروات الجذرية الأخرى، إلا أنه ينتمي إلى عائلة مختلفة من النباتات. بينما من المعروف أن البطاطس والبطاطا غنية بالنشويات، فإن الكونجاك يحتوي على نسبة عالية من الألياف وقليل جداً من النشا.

ما هي الفوائد الصحية لنودلز كونجاك فيتوتشيني؟

يتكون فيتوتشيني كونجاك فيتوتشيني من مسحوق كونجاك الذي يحتوي على الغلوكومانانان الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء. وقد أظهرت الدراسات أن كونجاك غلوكومانانان في النظام الغذائي مفيد لصحتنا بعدة طرق

1. التحكم في الوزن - يملأ الجلوكومانانان المعدة ويبطئ عملية الهضم، مما يساعد المستهلك على الشعور “بالشبع” لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات ثقيلة أو وجبات خفيفة.

2. المساعدة في التحكم في مستوى السكر في الدم - من خلال إطالة الوقت اللازم لهضم الوجبة، تتم معالجة السكريات والكربوهيدرات من الأطعمة الأخرى المتناولة بشكل أبطأ، مما يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم.

3. تقليل الكوليسترول - هلام الجلوكومانانان في الجهاز الهضمي يمنع امتصاص الدهون، مثل LDL (الكوليسترول الضار).

4. تنظيم حركة الأمعاء - كما هو الحال مع العديد من المواد الغذائية التي تحتوي على ألياف غذائية, مسحوق الغلوكومانانان يمكن أن يساعد في تنظيم حركة الأمعاء.

ظروف التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، وتجنب أشعة الشمس المباشرة، ويُحفظ في الثلاجة بمجرد فتحه، ويُستخدم خلال 3 أيام؛ لا يُجمد

1. المواصفات: 0.8 سم * 15 سم

2. الشهادات: BRC، FDA، HACCP، HAL، KOSHER;

3. وقت التسليم: 30 يومًا بعد استلام الدفعة المقدمة;

4. مدة الصلاحية: 12 شهراً;

إرشادات تناول نودلز كونجاك فيتوتشيني المطبوخة مسبقاً:

1. افتح العبوة وصفي السائل منها;
2. اشطف الفيتوتشيني تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق;

3. أضيفي الفيتوتشيني إلى مقلاة واقليها لمدة 2-3 دقائق، ثم أضيفي التوابل والصلصات أو الحساء الذي ترغبين فيه;

4. إذا كنت لا ترغب في القلي يمكنك تسخين الفيتوتشيني في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة;

يُرجى ملاحظة أن الفيتوتشيني شديد الامتصاص، لذا سوف يمتص الصلصات ويأخذ النكهات التي تطبخها به.

إرشادات تناول نودلز كونجاك فيتوتشيني الفورية

1. افتح العبوة وصفي السائل منها;

2. اغسل الفيتوتشيني تحت ماء الصنبور الجاري لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق;

3. ضعي الفيتوتشيني في وعاء وأضيفي الماء المغلي وصفي الماء المغلي بعيداً;

4. أضف أي توابل أو صلصة أو حساء ترغب فيه;

5. بعد ذلك يمكنك الاستمتاع بها.

يُرجى ملاحظة أن المعكرونة شديدة الامتصاص، لذا سوف تمتص الصلصات وتأخذ النكهات التي تطبخها بها.

حقائق غذائية