Beste Shirataki-Nudeln im Großhandel (getrocknete Konjak-Nudeln als Bulkware)
Trockene Shirataki-Nudeln Großhandel
Unsere trockenen Shirataki-Nudeln gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, z. B. Original, Spinat, Seetang, Karotte, Haferflocken usw. Sie basieren auf Konjakmehl und Karottenmehl. Sie sind bekannt für ihren niedrigen glykämischen Index und ihren geringen Fettgehalt.
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Trockene Shirataki-Nudeln
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Warum Sentaiyuan wählen
Sentaiyuan hat über 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Konjakprodukten.
Unsere Produkte haben mehrere Zertifizierungen erhalten, darunter IFS, BRC, KOSHER, HALAL, NOP, JAS, EC und HACCP, die sicherstellen, dass Sie Produkte von höchster Qualität erhalten. Wir verfügen über eine große Lieferkapazität und produzieren 3.000 20-Fuß-Container pro Jahr.
Kurze Lieferzeiten und niedrige Mindestbestellmengen.
FAQs
1. Sind trockene Shirataki-Nudeln wirklich "kalorienfrei" wie die nassen Nudeln?
Nein, das sind sie nicht. Dies ist das größte Missverständnis.
Nasse Nudeln: ~0-15 Kalorien, <1g Kohlenhydrate.
Trockene Nudeln: ~25-80 Kalorien, 6-15 g Kohlenhydrate pro Portion. Warum? Reine Konjakfasern lassen sich nicht trocknen - sie würden schrumpfen und niemals rehydrieren. Um die Nudeln trockenfähig zu machen, müssen die Hersteller das Konjakmehl mit Tapiokastärke, Maisstärke oder Reismehl mischen. Obwohl sie immer noch viel weniger Kalorien haben als Weizennudeln, sind sie nicht kalorienfrei.
2. Haben getrocknete Konjaknudeln eine bessere Konsistenz als feuchte Konjaknudeln?
Ja, erheblich.
Der Zusatz von Stärke (Tapioka/Reis) verleiht den trockenen Nudeln einen “Biss” (al dente-Textur), der herkömmlichen Weizennudeln sehr viel näher kommt. Sie sind weit weniger gummiartig, schleimig oder gallertartig als herkömmliche nasse Shirataki. Wenn Sie die Textur der nassen Wundernudeln gehasst haben, ist die trockene Version einen Versuch wert.
3. Wie kocht man trockene Shirataki-Nudeln?
Man kann sie nicht einfach “aufwärmen und essen” wie die Feuchtpackungen.
Sieden: Sie müssen etwa 10-15 Minuten in Wasser gekocht werden (viel länger als normale Nudeln), damit die Fasern vollständig rehydrieren.
Ausspülen: Nach dem Kochen mit heißem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
Soße: Geben Sie sie sofort in Ihre Sauce. Im Allgemeinen müssen Sie sie nicht so aggressiv “trocken braten” wie die nassen, aber ein kurzes Anbraten verbessert die Textur.
4. Sind trockene Shirataki-Nudeln noch Keto-fähig?
Das hängt von Ihrer Strenge ab.
Strenge Keto (<20g Kohlenhydrate/Tag): Sie müssen vorsichtig sein. Eine Portion trockener Shirataki kann je nach Marke die Hälfte Ihrer täglichen Kohlenhydratmenge ausmachen.
Low Carb / Dirty Keto: Normalerweise sind sie in Ordnung.
Diabetiker: Beobachten Sie Ihren Blutzucker. Im Gegensatz zu feuchtem Shirataki (das keinerlei Auswirkungen hat) können die Stärkebinder in trockenem Shirataki einen kleinen Blutzuckerspitzenwert verursachen. Prüfen Sie auf dem Etikett immer das Verhältnis von Konjac zu Tapioka/Stärke.
Sentaiyuan Lebensmittelausstellung
2024-2025 hat Sentaiyuan an der World Organic Food and Beverage Exhibition teilgenommen.
- Thaifex Anuga Asia Bangkok, Thailand 2024,
- WOFEX Manila, Philippinen 2024,
- Internationale Lebensmittel- und Getränkemesse Malaysia (MIFB) 2024,
- SIAL INTERFOOD in Jakarta 2024,
- SIAL Lebensmittelausstellung Paris, Frankreich 2024,
- BIOFACH 2025 Deutschland
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