Konjac-Knoten, Shirataki-Knoten-Nudeln

Der Konjakknoten wird aus Konjakmehl hergestellt, das den wasserlöslichen Ballaststoff Glucomannan enthält. Konjak Glucomannan in der Ernährung ist in vielerlei Hinsicht gesundheitsfördernd.

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Informationen zum Produkt:

Was ist Konjak?

Die Konjakpflanze (Amorphophallus konjac) wächst an Hängen in einer Höhe von 2000 bis 4000 Fuß über dem Meeresspiegel, wo sie die saubere Luft und das saubere Wasser dieses Lebensraums genießt. Der essbare Teil der Konjakpflanze ist die Wurzel, die einer ovalen Yamskartoffel oder Taro ähnelt. Ein weit verbreiteter Irrtum ist, dass Konjak-Nudeln Yam-Nudeln sind - das sind sie nicht. Obwohl die Konjakwurzel anderen Wurzelgemüsen ähnlich sieht, gehört sie zu einer anderen Pflanzenfamilie. Während Kartoffeln und Yamswurzeln bekanntermaßen viel Stärke enthalten, hat Konjak einen hohen Ballaststoffgehalt und nur sehr wenig Stärke.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile des Konjac-Knotens?

Konjak-Nudeln werden aus Konjakmehl hergestellt, das den wasserlöslichen Ballaststoff Glucomannan enthält. Studien haben gezeigt, dass Konjak-Glucomannan in der Ernährung in vielerlei Hinsicht gesundheitsfördernd wirkt 1. Gewichtsmanagement – Glucomannan füllt den Magen und verlangsamt den Verdauungsprozess, wodurch sich der Verbraucher länger “satt” fühlt und der Drang nach üppigen Mahlzeiten oder Snacks verringert wird. 2. Unterstützung bei der Blutzuckerkontrolle – Durch die Verlängerung der Verdauungszeit werden Zucker und Kohlenhydrate aus anderen Nahrungsmitteln langsamer verarbeitet, was Blutzuckerspitzen verringert. 3. Senkung des Cholesterinspiegels – Glucomannan-Gel im Verdauungstrakt hemmt die Aufnahme von Lipiden, wie zum Beispiel LDL (schlechtes Cholesterin). 4. Regulierung der Darmtätigkeit – Wie viele andere Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten, kann Glucomannan dazu beitragen, die Darmtätigkeit zu regulieren. Lagerungsbedingungen: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, direkter Sonneneinstrahlung vermeiden, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen; nicht einfrieren 1. Spezifikation: 2,4 mm × 15 cm 2. Zertifikate:  BRC, FDA, HACCP, HALAL, KOSHER; 3. Lieferzeit: 30 Tage nach Eingang Ihrer Anzahlung; 4. Haltbarkeit: 12 Monate;

Die Verzehrsanleitung für vorgekochte Konjak-Knoten:

1. Öffnen Sie die Verpackung und gießen Sie die Flüssigkeit ab; 2. Spülen Sie die Nudeln zwei bis drei Minuten lang unter fließendem Wasser ab; 3. Geben Sie den Konjak-Knoten in eine Pfanne und braten Sie ihn 2–3 Minuten lang an. Fügen Sie nach Belieben Gewürze, Soßen oder Suppe hinzu; 4. Wenn Sie nicht anbraten möchten, können Sie die Nudeln auch 1–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen; Bitte beachten Sie, dass die Nudeln sehr saugfähig sind und daher die Soßen aufnehmen sowie den Geschmack der Zutaten annehmen, mit denen Sie sie zubereiten.

Die Verzehrsanweisung für Instant-Konjak-Knoten:

1. Öffnen Sie die Verpackung und gießen Sie die Flüssigkeit ab; 2. Waschen Sie die Nudeln zwei bis drei Minuten lang unter fließendem Wasser; 3. Geben Sie die Nudeln in eine Schüssel, gießen Sie kochendes Wasser hinzu und gießen Sie das kochende Wasser wieder ab; 4. Fügen Sie nach Belieben Gewürze, Soße oder Suppe hinzu; 5. Nun können Sie die Nudeln genießen.
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