Konjac-Knoten, Shirataki-Knoten-Nudeln

Informationen zum Produkt:

Was ist Konjak?

Die Konjak-Pflanze (Amorphophallus konjac) wächst an Hängen in einer Höhe von 2.000 bis 4.000 Fuß über dem Meeresspiegel, wo sie von der sauberen Luft und dem sauberen Wasser ihres Lebensraums profitiert. Der essbare Teil der Konjak-Pflanze ist die Wurzel, die einer ovalen Yamswurzel, Kartoffel oder Taro ähnelt. Ein weit verbreiteter Irrtum ist, dass Konjak-Nudeln Süßkartoffel-Nudeln sind – das sind sie jedoch nicht. Obwohl die Konjak-Wurzel anderen Wurzelgemüsen ähnelt, gehört sie zu einer anderen Pflanzenfamilie. Während Kartoffeln und Süßkartoffeln für ihren hohen Stärkegehalt bekannt sind, weist der Konjak einen hohen Ballaststoffgehalt und nur sehr wenig Stärke auf.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile des Konjac-Knotens?

Konjac-Nudeln werden aus Konjac-Mehl hergestellt, das den wasserlöslichen Ballaststoff Glucomannan enthält. Studien haben gezeigt, dass Konjac-Glucomannan in der Ernährung in vielerlei Hinsicht positiv auf unsere Gesundheit wirkt.

1. Gewichtsmanagement - Glucomannan füllt den Magen und verlangsamt den Verdauungsprozess, was dem Verbraucher hilft, sich länger "satt" zu fühlen und den Drang nach schweren Mahlzeiten oder Snacks zu verringern.

2. Trägt zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei – Da die Verdauung einer Mahlzeit länger dauert, werden Zucker und Kohlenhydrate aus anderen Nahrungsmitteln langsamer verarbeitet, wodurch Blutzuckerspitzen vermieden werden.

3. Senkung des Cholesterinspiegels - Glucomannan-Gel hemmt im Verdauungstrakt die Aufnahme von Lipiden wie LDL (schlechtes Cholesterin).

4. Regulierung des Stuhlgangs - Wie bei vielen Lebensmitteln, die Ballaststoffe enthalten, kann Glucomannan helfen, den Stuhlgang zu regulieren.

Lagerungsbedingungen:

Kühl und trocken lagern, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen; nicht einfrieren

1. Spezifikation: 2,4 mm × 15 cm
2. Zertifikate:  BRC, FDA, HACCP, HALAL, KOSCHER;
3. Lieferzeit: 30 Tage nach Eingang Ihrer Anzahlung;
4. Haltbarkeit: 12 Monate;

Die Verzehrsanleitung für vorgekochte Konjak-Knoten:

1. Öffnen Sie die Verpackung und lassen Sie die Flüssigkeit ablaufen;
2. Die Nudeln zwei bis drei Minuten unter fließendem Wasser abspülen;
3. Den Konjac-Knoten in eine Pfanne geben und 2–3 Minuten anbraten; nach Belieben Gewürze, Soßen oder Suppe hinzufügen;
4. Wenn Sie nicht braten möchten, können Sie die Nudeln 1–2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen;

Bitte beachten Sie, dass die Nudeln sehr saugfähig sind, sodass sie die Soßen aufnehmen und den Geschmack der Zutaten annehmen, mit denen Sie sie zubereiten.

Die Verzehrsanweisung für Instant-Konjak-Knoten:

1. Öffnen Sie die Verpackung und lassen Sie die Flüssigkeit ablaufen;
2. Die Nudeln zwei bis drei Minuten unter fließendem Wasser abspülen;
3. Die Nudeln in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und das Kochwasser abgießen;
4. Füge beliebige Gewürze, Soßen oder Suppen hinzu;
5. Als Nächstes können Sie es genießen.