Miracle Rice, auch bekannt als Shirataki-Reis oder Konjak-Reis, ist eine kalorien- und kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichem Reis. Er wird aus der Konjak-Pflanze hergestellt, einer Art Wurzelgemüse, das in Asien seit über 1.000 Jahren konsumiert wird.
| Produktname | Wunder-Nudel-Shirataki-Reis |
| Hauptbestandteil | Konjak-Pulver, Wasser |
| Geschmäcker | Geschmacksrichtungen Original, Karotte, Haferflocken, Meeresalgen, Buchweizen, Mungobohnen und Rote Bohnen |
| Merkmal | Geruchsneutral, kalorienarm, kohlenhydratarm, glutenfrei, zuckerfrei, fettfrei, GMO-frei, ballaststoffreich |
| Funktionen | Vegetarische Ernährung, Gewichtsabnahme, Sättigung erhöhen |
| Ballaststoffe | 3g/100g |
| Kalorien | 6Kcal/100g |
| Fettgehalt | 0 |
| Gewicht | Kundenspezifisch |
| Kochzeit | 3 Minute |
| Haltbarkeitsdauer | 12 Monate |
Hier sind einige der wichtigsten Merkmale von Miracle Rice:
Miracle Rice Hauptmerkmale
- Zusammensetzung: Miracle Rice besteht aus 97% Wasser und 3% Ballaststoffen, was ihn extrem kalorien- und kohlenhydratarm macht.
- Nährstoffgehalt: Es enthält nur etwa 1 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und ist daher für kohlenhydratarme Diäten geeignet. Eine Portion von 100 g hat etwa 6 Kalorien.
- Textur und Geschmack: Bei richtiger Zubereitung hat es eine elastische Textur und ist geschmacksneutral, so dass es Aromen gut aufnehmen kann.
- Diätetische Vorteile: Es ist glutenfrei, sojafrei und wird aus nicht gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt, was es zu einer guten Option für Menschen mit Ernährungseinschränkungen macht.
- Präbiotische Eigenschaften: Die lösliche Ballaststoffe in Miracle Rice wirkt als Präbiotikum und unterstützt die Darmgesundheit, indem es nützliche Bakterien ernährt.
Verwendung und Zubereitung
Miracle Rice kann als Ersatz für herkömmlichen Reis in verschiedenen Gerichten verwendet werden, z. B. in Pfannengerichten, Reispilaws und sogar in Desserts wie Milchreis. Zum Kochen spülen Sie den Reis einfach unter fließendem Wasser ab und braten ihn dann in einer Pfanne an, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, bevor Sie die Gewürze hinzufügen.
