Farinha de pão a granel:
Glúten em pó, Proteína de ervilha em pó, Farinha de fibra de ervilha, Farinha de konjac, Inulina, farinha de aveia, farinha de tapioca, sal.
| Item | % |
| Glúten em pó | 47.89 |
| Proteína de ervilha em pó | 25 |
| Dextrina resistente | 10 |
| Fibra de ervilha | 7.3 |
| Aveia em pó | 3 |
| Farinha de tapioca | 3 |
| Pó de konjac | 3 |
| Inulina | 0.5 |
| Flavonóides da folha da amoreira | 0.1 |
| Extrato de feijão branco | 0.1 |
| Açúcar | 0.1 |
| Sal | 0.01 |
Peso líquido: 200g/pacote
Aparência: Pó
Prazo de validade: 12 meses
Armazenamento: Conservar em local fresco e seco. Manter afastado da luz e do calor fortes.
Facturas nutricionais da farinha de pão a granel:
| Factos nutricionais | Por dose (200g) |
| Energia | 340Kcal |
| Proteína | 54g |
| Gordura total | 4g |
| Hidratos de carbono totais | 12g |
| Fibra alimentar | 0.252g |
| Sódio | 860mg |
Preparação da cozedura:
| Farinha de pão com baixo teor de carboidratos | 200g |
| Levedura | 3g |
| Manteiga | 25g |
| Água | 200g |
