Ramen rico en proteínas con sabor a «Mala» de Sichuan para el mercado mundial de fideos funcionales
La demanda de fideos instantáneos ricos en proteínas y platos preparados auténticos inspirados en la cocina de Sichuan sigue expandiéndose rápidamente en los mercados internacionales. Nuestra Ramen Mala rico en proteínas combina 23 g de proteína de origen vegetal con el característico calor y la sensación de hormigueo de la receta tradicional Fideos «Mala» de Sichuan, creando un producto de fideos instantáneos de alta calidad que cumple tanto con las expectativas nutricionales como con las culinarias.
Cada Una ración de 70 g contiene 23 g de proteínas, lo que lo convierte en una opción ideal para los consumidores interesados en el fitness, las personas que siguen una dieta vegetal, los amantes de la comida asiática y las marcas de alimentos funcionales que buscan productos innovadores con alto contenido en proteínas.
Perfil de sabor auténtico del «mala» de Sichuan
Este producto se ha elaborado con ingredientes tradicionales inspirados en el mala para ofrecer una experiencia de sabor intensa y con múltiples matices.
Ingredientes del ramen
- Gluten vital de trigo
- Proteína de guisante
- Harina de trigo
- Harina de trigo sarraceno
- Fibra de guisante
- Almidón de tapioca
- Sal
- Harina de konjac
- Goma xantana
- Carbonato sódico
Salsa Mala de Sichuan
- Aceite de soja
- Pasta de sésamo
- Mantequilla de cacahuete
- Chili en polvo
- Semillas de sésamo
- Pimienta de Zanthoxylum en polvo
- Extracto de levadura
- Extracto de pimentón
- Tocoferoles
Sobre de salsa para condimentar
- Salsa de soja fermentada
- Extracto de levadura
- Azúcar
- Sal
- Potenciadores del sabor
- Conservantes
La combinación de sésamo, cacahuete, chile y pimienta de Zanthoxylum crea el característico mala (picante y adormecedora) un perfil de sabor que ha ido ganando popularidad en los mercados minoristas y de restauración a nivel mundial.
Información nutricional
| Información nutricional | Por ración (70 g) |
|---|---|
| Energía | 280 kcal |
| Proteína | 23 g |
| Grasa total | 12 g |
| Carbohidratos totales | 22 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Sodio | 620 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Calcio | 50 mg |
| Hierro | 2 mg |
| Potasio | 275 mg |
Con 23 g de proteínas, cero colesterol y 4 g de fibra alimentaria, este producto se posiciona como un alimento precocinado funcional y de alta calidad, con un alto contenido en proteínas.
Características y certificaciones del producto
Características principales
- De origen vegetal
- Sin freír
- Bajo en grasas
- Sin OGM
Información sobre alérgenos
- Contiene: Trigo, soja, sésamo, cacahuete
Almacenamiento
- Consérvalo a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, alejado de la luz intensa y del calor.
Certificaciones internacionales
- IFS (Nivel Superior)
- BRC (Grado A+)
- HALAL
- KOSHER
- HACCP
Estas certificaciones garantizan el cumplimiento de la normativa en los sectores minorista, de la restauración y de la exportación en todo Europa, América del Norte, el Sudeste Asiático y Oriente Medio.
Fabricación para fabricantes de equipos originales (OEM), marcas blancas y venta al por mayor
Como profesional con experiencia fabricante de ramen con alto contenido en proteínas, ofrecemos soluciones integrales B2B para marcas y distribuidores internacionales.
Capacidades de fabricación
- Producción de marcas blancas
- Fabricación OEM / ODM
- Desarrollo de sabores personalizados
- Suministro al por mayor a granel
- Envases para venta al por menor
- Envases para el sector de la restauración
- Documentación de exportación y apoyo logístico
Nuestros productos se suministran a supermercados, distribuidores de alimentos asiáticos, tiendas de alimentación saludable, importadores, marcas de comercio electrónico y fabricantes de soluciones alimentarias de todo el mundo.
