Qu'est-ce que le konjac ?
La plante de konjac (Amorphophallus konjac) pousse sur des pentes situées entre 2000 et 4000 pieds au-dessus du niveau de la mer, où elle profite de l'air et de l'eau purs de l'habitat. La partie comestible de la plante de konjac est la racine, qui ressemble à une pomme de terre ou à un taro de forme ovale. On croit souvent à tort que les nouilles de konjac sont des nouilles d'igname - ce n'est pas le cas. Bien que la racine de konjac ressemble à d'autres légumes-racines, elle appartient à une autre famille de plantes. Alors que les pommes de terre et les ignames sont connues pour leur forte teneur en amidon, le konjac contient beaucoup de fibres et très peu d'amidon.
Quels sont les avantages pour la santé des nouilles fettuccine de konjac ?
Les fettucines de konjac sont fabriquées à partir de poudre de konjac contenant une fibre alimentaire hydrosoluble, le glucomannane. Des études ont montré que le glucomannane de konjac dans l'alimentation est bénéfique pour notre santé à bien des égards
1. Gestion du poids - Le glucomannane remplit l'estomac et ralentit la digestion, ce qui permet au consommateur de se sentir rassasié plus longtemps, réduisant ainsi l'envie de manger des repas lourds ou des en-cas.
2. Aider à contrôler le taux de sucre dans le sang - En prolongeant le temps nécessaire à la digestion d'un repas, les sucres et les glucides provenant d'autres aliments sont traités plus lentement, ce qui réduit les pics de sucre dans le sang.
3. Réduire le cholestérol - Dans le système digestif, le gel de glucomannane inhibe l'absorption des lipides, tels que les LDL (mauvais cholestérol).
4. Réguler le transit intestinal - Comme pour de nombreux aliments contenant des fibres alimentaires, poudre de glucomannane peut aider à réguler le transit intestinal.
Conditions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, éviter la lumière directe du soleil, réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 3 jours ; ne pas congeler.
1. Spécification : 0,8 cm*15 cm
2. Certificats: BRC, FDA, HACCP, HALAL, KOSHER ;
3. Délai de livraison : 30 jours après réception de l'acompte ;
4. Durée de conservation : 12 mois ;
Le mode d'emploi des nouilles Fettuccine de Konjac précuites :
1. Ouvrir l'emballage et évacuer le liquide ;
2. Rincer les fettuccine sous l'eau du robinet pendant deux ou trois minutes ;
3. Ajouter les fettuccine dans une poêle et les faire frire pendant 2 à 3 minutes, ajouter les épices, les sauces ou la soupe que vous souhaitez ;
4. Si vous ne souhaitez pas faire frire les fettuccine, vous pouvez les réchauffer au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes ;
Veuillez noter que les fettuccine sont très absorbants et qu'ils absorbent donc les sauces et prennent les saveurs avec lesquelles vous les cuisinez.
Le mode d'emploi des nouilles fettuccine instantanées de Konjac :
1. Ouvrir l'emballage et évacuer le liquide ;
2. Laver les fettuccine sous l'eau du robinet pendant deux ou trois minutes ;
3. Mettre les fettuccine dans un bol, ajouter de l'eau bouillante et égoutter l'eau bouillante ;
4. Ajouter les épices, la sauce ou la soupe de votre choix ;
5. Ensuite, vous pouvez en profiter.
Veuillez noter que les pâtes sont très absorbantes et qu'elles absorbent donc les sauces et prennent les saveurs avec lesquelles vous les cuisinez.
Données nutritionnelles
Taille de la portion | 100g |
L'énergie | 6 kcal |
Protéines | <0.5g |
Graisses totales | <0.5g |
Acides gras saturés | <0.1g |
Acides gras trans | <0.1g |
Glucides totaux | 3.5g |
Sucre | <0.5g |
Fibres alimentaires | 3.0g |
Sodium | <5mg |