Salade de nouilles de konjac, fettuccine Konnyaku goût Wasabi

Qu'est-ce que les nouilles de Konjac ?

Les nouilles de konjac sont également connues sous le nom de "Konjac", "Konnyaku" ou "Yam" et ont une texture légèrement moelleuse. Fabriquées à partir d'un légume asiatique appelé "Konjac", les nouilles Shirataki n'ont pas beaucoup de saveur en elles-mêmes, elles sont donc excellentes pour absorber la saveur d'autres ingrédients et sauces. Excellentes dans les hotpots.

Les nouilles Konnyaku "Shirataki" sont des nouilles extrêmement saines, riches en fibres, faibles en calories et en cholestérol. C'est pourquoi elles sont également connues sous le nom de nouilles "zéro" ou "miracle".

Salade de nouilles Konjac Saveur Wasabi Ingrédients :

Sauce: Eau, huile de soja non OGM, sucre, sésame, sel, jus concentré de champignons (champignons, eau, sel comestible), jaune d'œuf glacé, MSG (exhausteur de goût E621), acide lactique, colorant caramel (colorant E150a), poudre de moutarde, acide acétique glacial (régulateur d'acidité E260), extrait de levure, gomme xanthane (épaississant E415), sorbate de potassium (conservateur E202), Calcium Disodium EDTA (antioxydant E385).
Nouilles de konjac: L'eau, Farine de konnyaku, acide citrique.
Allergènes: Contient des produits à base de soja, des produits à base d'œufs et de la moutarde.
Poids net: 20g (sauce)+120g (nouilles de konjac)
Durée de conservation: 12 mois
Stockage: Stocker dans un endroit frais et sec. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.

Valeurs nutritionnelles de la salade de nouilles Konjac au wasabi(par portion)

Voici quelques caractéristiques de la salade de nouilles de konjac :

Faible teneur en calories : Il est extrêmement pauvre en calories, ce qui en fait un choix approprié pour les personnes qui cherchent à réduire leur apport calorique. Il ne contient généralement que 5 à 10 calories par portion.

Faible teneur en glucides : Il est très pauvre en glucides, ce qui en fait une excellente alternative au riz traditionnel pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides. Il ne contient qu'une fraction des glucides présents dans le riz ordinaire.

Riche en fibres: Il est riche en fibres alimentaires, notamment en fibres solubles appelées glucomannane. Ces fibres sont bénéfiques pour la digestion, favorisent la sensation de satiété et peuvent contribuer à la gestion du poids.

Sans gluten: Il est naturellement exempt de gluten, ce qui en fait une option appropriée pour les personnes sensibles au gluten ou celles qui suivent un régime sans gluten.

Texture gélatineuse: Il a une texture gélatineuse unique qui diffère du riz traditionnel. Il est légèrement moelleux et a une texture ferme, que certaines personnes peuvent trouver différente de celle du riz ordinaire.

Pratiquement sans goût: Il n'a pas de saveur propre. Il a tendance à absorber les saveurs des sauces, des épices ou des ingrédients avec lesquels il est cuisiné, ce qui le rend polyvalent et adaptable à une variété de recettes.

Rapide et facile à préparer: Il est généralement vendu préemballé et prêt à l'emploi. Il nécessite un temps de préparation et de cuisson minimal par rapport au riz traditionnel.

Favorise la satiété: Grâce à sa teneur élevée en fibres, il peut favoriser les sensations de plénitude et de satiété, aidant ainsi à contrôler l'appétit et à gérer la taille des portions.

Convient à diverses restrictions alimentaires: Il convient à un large éventail de restrictions alimentaires, y compris les régimes pauvres en glucides, cétogènes, sans gluten, végétaliens et végétariens.

Peut contribuer à la gestion du poids: Sa faible teneur en calories et en fibres en fait un choix populaire pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou maintenir un poids sain.