Ingredientes de la pasta de garbanzos konjac:
Gluten vital de trigo, proteína de guisante en polvo, harina de trigo, harina de garbanzo, harina de alforfón, fibra de guisante en polvo, almidón de tapioca, Polvo de konjac, goma xantana (estabilizador, E 415), carbonato sódico (Regulador de la acidez, E 500).
| Artículo | % |
| Gluten vital de trigo | 39.5 |
| Harina de trigo | 18.5 |
| Proteína de guisante en polvo | 18.5 |
| Fibra de guisante en polvo | 6.5 |
| Harina de garbanzos | 6.2 |
| Harina de alforfón | 5 |
| Almidón de tapioca | 4.5 |
| Goma xantana | 0.6 |
| Konjac en polvo | 0.5 |
| Carbonato sódico | 0.2 |
| Sal | 1 |
Nutrición de la pasta de garbanzos konjac:
| Información nutricional | Por ración(100g) | Por ración(40g) |
| Energía | 344Kcal | 141,6Kcal |
| Proteína | 43g | 20g |
| Grasa total | 0.3g | 0.12g |
| Carbohidratos totales | 32g | 12g |
| Fibra dietética | 4.6g | 1.84g |
| Sodio | 308mg | 78,8 mg |
Contiene: Productos con gluten de trigo.
Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Manténgalo alejado de la luz y el calor.
¿Por qué garbanzos?
Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales. Por cada 100 gramos de garbanzos secos, el contenido en proteínas alcanza los 21,2 gramos, aproximadamente siete veces el de una cantidad equivalente de leche. Supera incluso a la carne de vacuno (20 gramos) y a las gambas (18,2 gramos), lo que convierte a los garbanzos en un sustituto directo de algunas carnes en la dieta diaria.
El contenido en calcio de los garbanzos es especialmente impresionante, ¡y no tiene nada que envidiar a otros alimentos ricos en calcio! Por cada 100 gramos, los garbanzos contienen 150 miligramos de calcio, aproximadamente 1,5 veces la cantidad que se encuentra en el mismo peso de leche normal.
En peso, los garbanzos contienen siete veces más fibra que las espinacas. Su proteína también es rica en varios aminoácidos, incluidos los ocho aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar por sí mismo.
¿Por qué konjac?
Los beneficios naturales de los alimentos a base de konjac (por ejemplo, sin gluten, bajos en carbohidratos, bajos en calorías, aptos para diabéticos, etc.) contribuyen a que un estilo de vida sano esté al alcance de todos.
