Ramen au bœuf | Soupe instantanée riche en protéines (26 g)
Les nouilles ramen au goût de bœuf apportent 26 g de protéines et 5 g de fibres alimentaires par sachet de 62 g. Ces ramen contiennent du gluten de blé et des protéines de pois, ainsi qu'un assaisonnement savoureux au goût de bœuf, des carottes séchées et des oignons verts. Ce produit est présenté comme végétalien, à base de plantes, non frit, séché à l'air, pauvre en sucre, pauvre en matières grasses et sans OGM. Il est destiné à la vente au détail, à la restauration, à la distribution et aux marques de distributeur.
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Ramen au bœuf contenant 26 g de protéines
Les nouilles ramen au goût de bœuf sont destinées aux détaillants, importateurs, distributeurs, professionnels de la restauration et marques de distributeur à la recherche de nouilles instantanées riches en protéines, conditionnées dans des sachets pratiques.
Chaque sachet de 62 g apporte 26 g de protéines, ainsi que 5 g de fibres alimentaires, 200 kcal, 1,5 g de matières grasses totales et 24 g de glucides totaux.
La composition des ramen comprend :
- Gluten de blé vital
- Protéines de pois
- Farine de blé
- Farine de sarrasin
- Fibre de pois
- Amidon de tapioca
- Sel
- Farine de konjac
- Gomme xanthane
- Carbonate de sodium
Saveur de bœuf sans viande de bœuf répertoriée dans la composition
Ce produit utilise un assaisonnement spécial « saveur bœuf » au lieu d'inclure de la viande de bœuf dans la composition indiquée.
L'assaisonnement contient :
- Maltodextrine
- Sel
- Sucre
- Poudre de noix de coco
- Arôme artificiel de bœuf
- 5′-ribonucléotides disodiques
- Protéines de soja hydrolysées
- Poudre d'oignon
- Poudre de piment
- Poudre d'ail
- Extrait de levure
- Épices
- Dioxyde de silicium
Cette distinction permet au produit d'être présenté comme ayant un goût de bœuf, tandis que la fiche technique fournie précise que les ramen finis sont d'origine végétale et végétaliens.
Ramen à base de plantes, végétalien et séché à l'air libre
Les caractéristiques du produit fourni permettent de l'identifier comme suit :
- À base de plantes
- Végétalien
- Non frit
- Séché à l'air
- Faible teneur en sucre
- Faible teneur en matières grasses
- Sans OGM
Ces ramen sont élaborés à partir d'ingrédients à base de blé et de pois, ainsi que de fibres de pois, d'amidon de tapioca, de farine de sarrasin et de farine de konjac.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritives | 1 sachet (62 g) |
| L'énergie | 200 kcal |
| Protéines | 26 g |
| Graisses totales | 1.5g |
| Glucides totaux | 24 g |
| Fibres alimentaires | 5g |
| Sodium | 720 mg |
Sachet de légumes
Carotte séchée, oignon vert séché.
Informations sur les allergènes et les ingrédients
Contient : blé, soja, sarrasin, noix de coco.
Certifications
- Les informations fournies sur le produit indiquent :
- IFS niveau supérieur
- Certification BRC de niveau A+
- HALAL
- CASHER
- HACCP
Dans le cadre de la qualification B2B, les acheteurs doivent demander les certificats en vigueur et vérifier le champ d'application de la certification, le site de fabrication, la durée de validité et l'applicabilité au produit.
Conservation et sécurité
Stockage
Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Attention
La soupe de ramen sera BRÛLANTE. Tenir hors de portée des enfants.
La mention d'avertissement finale doit être vérifiée au regard des exigences applicables en matière d'emballage sur le marché de destination.
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