Riz Konnyaku 2 kg, riz Shirataki sec en vrac
Le riz konnyaku est un produit sec, en forme de grains de riz, élaboré à partir de farine de konjac, de farine de riz et d'eau. Vendu en sacs de 2 kg, il est facile à stocker — avec une durée de conservation pouvant aller jusqu'à 24 mois — et s'avère très polyvalent, tant pour les repas quotidiens que pour la restauration. Avec seulement 65 kcal pour 100 grammes (poids sec), il constitue un choix idéal pour les marques et les distributeurs à la recherche d'une alternative originale au riz traditionnel. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'achat en gros ou pour discuter des possibilités de partenariat en matière de marque de distributeur (marque blanche).
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Qu'est-ce que le riz konnyaku ?
Le riz konnyaku, également appelé riz konjac ou riz shirataki, est un produit alimentaire en forme de grains de riz, fabriqué à partir de farine de konjac. Contrairement au riz blanc traditionnel, notre recette associe de la farine de konjac à de la farine de riz et de l'eau pour obtenir un produit séché, conçu pour faciliter le stockage et la préparation.
Son aspect blanc, semblable à celui du riz, le rend idéal pour une grande variété d'utilisations culinaires, notamment dans les bols de riz, les sautés, les plats à base de mélanges de céréales et les plats préparés.
Le riz Konnyaku est conditionné en sacs de 2 kg, ce qui en fait un produit idéal pour les distributeurs alimentaires, les grossistes, les détaillants et les entreprises du secteur alimentaire à la recherche de solutions d'achat en gros.
Calories et valeurs nutritionnelles du riz konnyaku sec
Le riz shirataki sec apporte, selon les indications, 65 kcal pour 100 g, ce qui rend la valeur calorique exprimée en poids sec utile pour l'évaluation du produit et l'élaboration de recettes.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritives | Portion (100 g) |
| L'énergie | 65 kcal |
| Graisses totales | 0g |
| Sodium | 0mg |
| Glucides totaux | 14 g |
| Protéines | 2g |
| Calcium | 2 mg |
Ingrédients et caractéristiques nutritionnelles
Le riz au konnyaku est préparé à partir de trois ingrédients :
- Farine de konjac: Apporte la composante à base de konjac du produit.
- Farine de riz : Contribue à la formulation à base de riz du produit.
- Eau : Utilisé dans la formulation et la transformation du produit.
Caractéristiques alimentaires
Végétalien : Tous les ingrédients mentionnés sont d'origine végétale ; le produit ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Allégé : La teneur totale en matières grasses est de 0 gramme pour 100 grammes de produit.
Sans sucre : Ne contient pas de sucre.
Sans gluten : Ne contient aucun allergène lié au gluten.
Les distributeurs qui s'adressent à une clientèle ayant des besoins alimentaires spécifiques doivent vérifier la liste des ingrédients, les informations relatives aux allergènes et les documents de conformité pertinents avant la vente.
Certifications et assurance qualité
La liste des certifications fournie comprend :
- IFS niveau supérieur
- Certification BRC de niveau A+
- CASHER
- HALAL
- HACCP
Instructions de cuisson pour le riz Shirataki sec
Le riz Konnyaku est conçu pour faciliter la préparation des repas quotidiens et son utilisation dans la restauration.
Préparation recommandée
- Mesurez la quantité souhaitée de riz konjac sec.
- Versez de l'eau bouillante en respectant le rapport riz/eau recommandé de 1:1,2.
- Préparez le plat en suivant les instructions détaillées figurant sur l'emballage du produit, en les adaptant si nécessaire en fonction de vos préférences personnelles en matière de texture.
- À servir accompagné de légumes, de sauces, de sources de protéines ou d'autres accompagnements.
Demander un devis pour l'achat en gros de riz konnyaku
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Entreprise : Sichuan Sentaiyuan Biotechnology Co. Ltd.
Marque : Hethstia
E-mail : [email protected]
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