Riz konjac UBE séché | Fournisseur de riz shirataki à l'igname violette

Riz Konjac UBE séché, riz Shirataki à l'igname violette

Le riz konjac UBE séché est un produit de couleur violette, en forme de grains de riz, élaboré à partir de farine de riz, de farine de konjac, d’eau et de farine d’igname violette. Alliant une couleur violette caractéristique à un format séché pratique, ce riz shirataki à l’igname violette convient parfaitement aux bols de riz, au riz frit, au riz au curry et aux recettes de type sushi. Avec un poids d'emballage personnalisable, une durée de conservation de 24 mois et des ingrédients d'origine végétale, il offre aux distributeurs alimentaires, aux grossistes et aux marques de distributeur un complément intéressant à leur gamme de produits à base de riz spécialisés.

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1. Qu'est-ce que le riz konjac UBE séché ?

Le riz Konjac UBE séché est un produit en forme de grain de riz élaboré à partir de farine de konjac, de la farine de riz et de la farine de patate douce violette. Inspiré par la couleur caractéristique de l'ube, ce produit offre une alternative visuellement attrayante aux produits traditionnels à base de riz blanc.

2. Ingrédients et composition du produit

Le riz konjac UBE séché contient quatre ingrédients :

Ingrédient	Fonctionnalité du produit
Farine de riz	Apporte la composante à base de riz de la formulation
Farine de konjac	Fournit le composant à base de konjac
L'eau	Utilisé dans la formulation et la transformation des produits
Farine d'igname violette	Contribue à la couleur violette caractéristique et à la composition du produit

3. Caractéristiques du produit et propriétés nutritionnelles

Le riz konjac UBE séché allie une couleur violette caractéristique à plusieurs propriétés nutritionnelles spécifiques.

Végétalien

Les ingrédients mentionnés sont d'origine végétale ; la formulation ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Sans gluten

Le produit est présenté comme « sans gluten ». La liste de ses ingrédients ne mentionne ni blé ni aucune autre céréale contenant manifestement du gluten. Il convient de vérifier les contrôles effectués sur le produit fini ainsi que les mesures de prévention de la contamination croisée mises en place lors de la fabrication avant d'avancer des allégations « sans gluten » sur le marché de destination.

Sans sucre

Ce produit est présenté comme « sans sucre ». Les acheteurs sont invités à vérifier la déclaration nutritionnelle approuvée ainsi que la définition réglementaire locale applicable avant d'utiliser cette allégation sur l'emballage du produit ou dans les supports promotionnels.

Faible teneur en matières grasses

Les informations nutritionnelles fournies indiquent 0 g de matières grasses totales pour 100 g. L'allégation finale relative à la faible teneur en matières grasses doit être vérifiée au regard de la réglementation en vigueur en matière d'étiquetage sur le marché cible.

Une couleur violette caractéristique

La farine de patate douce violette confère au produit son aspect violet caractéristique, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les bols de riz colorés, les kits de repas spécialisés et les menus créatifs destinés à la restauration.

4. Caractéristiques techniques du riz konjac UBE séché

Valeurs nutritives	Portion (100 g)
L'énergie	120 kcal
Graisses totales	0g
Sodium	25 mg
Glucides totaux	26 g
Fibres alimentaires	1g
Protéines	2g