Konjac Penne, Shirataki Noodles Penne Основные характеристики
Низкая калорийность и низкое содержание углеводов: Конжак пенне содержит очень мало калорий и углеводов, что делает его подходящим для людей, придерживающихся низкокалорийной или низкоуглеводной диеты. Его часто используют как замену обычным макаронам при контроле веса и в планах питания с ограничением калорий.
Легкий, но сытный: Являясь отличным источником клетчатки, этот маленький пакетик помогает дольше чувствовать себя сытым и сводит к минимуму тягу к нездоровым перекусам.
Без глютена: Не содержит глютена, поэтому подходит для людей с непереносимостью глютена или целиакией. Он является альтернативой для людей, которым необходимо избегать злаков, содержащих глютен.
Гелеобразная текстура: Глюкоманнан, содержащийся в макаронах, впитывает воду и разбухает, придавая им гелеобразную текстуру при варке, создавая уникальную жевательную текстуру.
Нейтральный вкус: В отличие от других консервированных продуктов, она не имеет резкого запаха и обладает нейтральным вкусом, который впитывает в себя вкус соусов, приправ и других ингредиентов, используемых в блюдах. Благодаря этой универсальности он идеально подходит для различных рецептов приготовления пасты.
Низкий гликемический индекс: Имеет низкий гликемический индекс, что означает медленное и постепенное повышение уровня сахара в крови по сравнению с продуктами, содержащими больше углеводов. Это свойство полезно для людей, стремящихся контролировать уровень сахара в крови.
| Название продукта | Конжак Пенне, лапша Ширатаки Пенне |
| Основной ингредиент | Порошок конжака, вода |
| Ароматы | Оригинал, морковь, томат, овес, шпинат, морские водоросли, соя, тыква и многое другое |
| Характеристика | Без запаха, низкокалорийный, низкоуглеводный, без глютена, без сахара, без жира, без ГМО, богатый клетчаткой |
| Функции | Вегетарианская диета, снижение веса, повышение сытости |
| Диетическая клетчатка | 3,4 г/100 г |
| Калории | 6 Ккал/100 г |
| Содержание жира | 0 |
| Вес | На заказ |
| Время приготовления | 3 минута |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Пакет | Внутренний пакет + стоящий пакет/бумажная коробка |
| Сертификаты | IFS, BRC, KOSHER, HALAL, HACCP |
Классический рецепт пенне с конжаком
1. Лапша ширатаки пенне с томатным соусом по-итальянски
Ингредиенты: Макароны Konjac penne, томатный соус, чеснок, оливковое масло, свежий базилик, тертый сыр Пармезан
Шаги: Промойте пенне и слейте воду. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте чеснок. Влейте томатный соус и варите до загустения. Добавьте в сковороду пенне и равномерно обжарьте, помешивая. Посыпьте тертым сыром пармезан и свежим базиликом и подавайте.
2. Пенне ширатаки и овощной салат
Ингредиенты: Лапша фетучине Konjac, морковь, огурцы, красный болгарский перец, кунжутная паста, соевый соус и уксус.
Шаги: Промойте пенне и слейте воду. Нарежьте морковь, огурцы и красный болгарский перец на кусочки. Смешайте пенне и нарезанные овощи в миске. Смешайте кунжутную пасту, соевый соус и уксус в приправу и перелейте в миску, чтобы хорошо перемешать. Охладите и подавайте.
3. Ширатаки пенне с курицей карри
Ингредиенты: Пенне Konjac, куриная грудка, порошок карри, кокосовое молоко, лук и чеснок.
Шаги: Промойте пенне и слейте воду. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок. Добавьте куриную грудку и готовьте, пока она не изменит цвет. Всыпьте порошок карри и кокосовое молоко и готовьте, пока соус не загустеет. Добавьте в сковороду пенне и равномерно обжарьте, помешивая. Подавайте горячим.
4. Запеканка из конжака с сыром
Ингредиенты: Лапша пенне ширатаки, тертый сыр, яйца, сливочное масло, соль и перец.
Шаги: Промойте пенне и слейте воду. Разогрейте сливочное масло в сковороде, добавьте измельченный сыр и перемешайте до расплавления. Добавьте пенне в сковороду и хорошо перемешайте. Разбейте яйца в миску и хорошо перемешайте. Выложите пенне на противень и залейте яичной смесью. Запекайте в духовке до золотисто-коричневого цвета.
