• Группа 2, Fenghuang, Muxi, Muchuan, Leshan 614500, Сычуань, Китай
логотип сентайюань
Мгновенная цитата
Сентайюань
Главная
/
Лапша с высоким содержанием белка

Лапша с высоким содержанием белка

Кетогенный рамен, веганская лапша с высоким содержанием белка, здоровый рамен, рамен с низким содержанием натрия. 80% больше белка, 30% меньше углеводов.
Наилучшее сочетание белка, удобства и разнообразия - низкоуглеводная растительная лапша с высоким содержанием белка Sentaiyuan включает в себя 8 вкуснейших видов растительной лапши быстрого приготовления в пакетиках и чашках: Со вкусом курицы, со вкусом острого карри, со вкусом острого кимчи, со вкусом говядины, со вкусом свинины тонкоцу и т.д.

Высокобелковый суп рамен с пакетиком

Рамен без бульона с высоким содержанием белка

Будущие впечатления от еды

Компания Sichuan Sentaiyuan Biotechnology Co., Ltd. была выбрана в качестве финалиста 2025 THAIFEX - ANUGA Taste INNOVATION SHOW.

Наш рамен с высоким содержанием белка основан на пианте и содержит меньше углеводов. В нем на 80% больше белка и на 30% меньше углеводов, чем в других белковых раменах, представленных на рынке.

Рамен с высоким содержанием протеина

Высокобелковый суп рамен с чашкой

Простая лапша с высоким содержанием белка

Вопросы и ответы

1. Действительно ли лапша с высоким содержанием белка по вкусу напоминает "настоящий" рамен быстрого приготовления?

Это зависит от ваших ожиданий. Если вы ожидаете точно такую же маслянистую, мягкую текстуру, как у 50-центовой упаковки жареного во фритюре "Маручана", вы можете быть разочарованы.

Вкус: Пакеты с бульоном обычно очень хороши и похожи на традиционный рамен.

Вкус лапши: Сама лапша часто имеет более “землистый” или “ореховый” вкус из-за растительных белков (гороховый белок), используемых для ее изготовления. У них нет нейтрального вкуса белой муки, присущего обычной лапше.

Лапша с высоким содержанием белка часто опирается на витальный пшеничный глютен или прочные изоляты растительного белка, чтобы удерживать форму. Благодаря этому текстура лапши получается значительно более упругой и “бугристой”, чем у традиционной пшеничной лапши.

Совет: Они редко становятся кашеобразными. Часто приходится готовить их дольше, чем указано в инструкции, чтобы они стали достаточно мягкими и приобрели приятную текстуру.

Часто нет. Это основной момент, вызывающий путаницу. Многие бренды рамена с высоким содержанием белка используют витальный пшеничный глютен в качестве основного источника белка, потому что это единственный растительный белок, который имитирует “растяжимость” настоящей лапши.

Если вы страдаете целиакией, вам следует искать особые марки, изготовленные из риса, бобов люпина или сои, на которых четко указано “Без глютена”.

Лапша с высоким содержанием белка ведет себя иначе, чем лапша с крахмалом. Вода часто сильно пенится из-за крахмала и белков, выделяющихся при варке.

Фикс: Как правило, эта лапша лучше готовится на плите. Если вам придется готовить ее в микроволновой печи, используйте очень большую миску, чтобы крахмальная пена не разлеталась по сторонам.

Да. Чтобы снизить количество углеводов, в лапшу добавляют клетчатку (часто более 15 г на порцию). Если вы съедите целую пачку за 5 минут и не привыкли к диете с высоким содержанием клетчатки, внезапный приток клетчатки и растительных белков может вызвать вздутие живота и газообразование примерно через час.

Возможно, вас заинтересует

Получить предложение

Готовы запустить свой бренд? Заполните форму, и мы свяжемся с вами в течение 24 часов и предоставим индивидуальное предложение.
Прокрутить к верху

Получите бесплатную консультацию!

WhatsApp Телефон Электронная почта