Чудо-лапша фетучине изготавливается из натурального растворимого волокна - глюкоманнана конжака (КГМ) и воды, является очень низкоуглеводным и очень низкогликемическим натуральным продуктом питания, паста конжака может быть изготовлена во многих различных стилях и формах, таких как лапша, все виды макаронных изделий.
Чудо-лапшу фетучине также называют лапшой ширатаки или лапшой конняку.
Чудо-продукты имеют белый, почти прозрачный желатиновый цвет и упакованы в пластиковые пакеты, наполненные водой. Они состоят в основном из глюкоманнана конжака растворимой клетчатки и имеют очень низкий гликемический индекс, а потому особенно полезны для людей с диабетом.
| Лапша фетучине Ширатаки Пищевые факты | |
| Размер порции | 100g |
| Энергия | 6 ккал/100 г |
| Протеин | <0,5 г/100 г |
| Общее количество жира | <0,5 г/100 г |
| Насыщенные жирные кислоты | <0,1 г/100 г |
| Трансжирные кислоты | <0,1 г/100 г |
| Общее количество углеводов | 3,5 г/100 г |
| Сахар | <0,5 г/100 г |
| Диетическая клетчатка | 3,0 г/100 г |
| Натрий | <5 мг/100 г |
Как приготовить фетучине из чудо-лапши:
1. Слейте воду из пакета.
2. Пасту конжак хорошо промойте под теплой проточной водой и слейте воду.
3. Отварите пасту конжак в кипящей воде или в микроволновой печи в течение 3-5 минут.
4. Добавьте в соус для пасты, жаркое, суп или салат и наслаждайтесь!
