Riz au konjac à la sauce teriyaki, riz shirataki sec – Vente en gros

Vous recherchez une alternative polyvalente au riz, dotée d'une saveur assaisonnée caractéristique ? Le « riz » au konjac à la sauce teriyaki associe de la poudre de konjac et de la farine de riz à un mélange d'assaisonnements, pour créer un produit séché pratique, en forme de grains de riz, destiné aux applications alimentaires modernes. Conçu pour une préparation facile et une grande polyvalence dans l'élaboration des menus, ce produit peut être servi tel quel dans un bol de riz ou utilisé dans du riz frit, du riz au curry et des rouleaux de sushi. Disponible en différents poids nets personnalisés, il convient aux distributeurs alimentaires, importateurs, grossistes, détaillants et marques de distributeur.

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Ingrédients et informations nutritionnelles du riz au konjac à la sauce teriyaki

Ingrédients :
Poudre de konjac, farine de riz, eau, sel, poudre de piment, sucre, glutamate monosodique (E621), poivre noir moulu, cannelle, clou de girofle (Syzygium aromaticum), anis étoilé, fenouil et poivre du Sichuan (Zanthoxylum piperitum).
Comprendre les ingrédients

  • Poudre de konjac : Ingrédient d'origine végétale issu du konjac, couramment utilisé dans les produits alimentaires à base de konjac.
  • Farine de riz : Il permet d'obtenir l'aspect caractéristique en forme de grain de riz et contribue à la texture du produit.
  • Mélange d'assaisonnement : Le sel, le piment en poudre, le poivre noir, la cannelle, le clou de girofle, l'anis étoilé, le fenouil et le poivre du Sichuan contribuent à la saveur globale du plat.
  • Glutamate monosodique (E621) : Un exhausteur de goût utilisé pour rehausser les saveurs salées.
  • Sucre : Inclus dans la composition de l'assaisonnement pour rehausser la saveur.

L'association de la poudre de konjac et de la farine de riz permet d'obtenir un produit de type « riz séché » adapté à diverses applications dans la restauration et la grande distribution.

Valeurs nutritives Portion (100 g)
L'énergie 70 Kcal
Graisses totales 0g
Sodium 130 mg
Glucides totaux 16 g
Protéines 1g

Caractéristiques et informations nutritionnelles du riz au konjac à la sauce teriyaki

  • Format séché pratique
  • Applications alimentaires polyvalentes
  • Ingrédients d'origine végétale
  • Considérations relatives aux allégations nutritionnelles
  • Sans gluten
  • Végétalien
  • Faible teneur en matières grasses

Un seul riz, de nombreuses recettes

  • Bol de riz nature
  • Riz frit
  • Riz au curry
  • Rouleaux de sushi

Instructions de cuisson

Suivez la procédure de préparation de base :

  1. Versez : Versez la quantité nécessaire de riz konjac séché dans un récipient adapté à la cuisson.
  2. Ajouter : Ajoutez de l'eau en respectant le rapport riz/eau recommandé de 1:1,2.
  3. Couvrir et attendre : Couvrez et laissez cuire le produit en suivant les instructions validées pour ce produit.

Normes de qualité et certifications

La documentation fournie avec le produit mentionne les certifications et normes de qualité suivantes :

  • IFS – Niveau supérieur
  • BRC – Note A+
  • CASHER
  • HALAL
  • HACCP

Riz au konjac à la saveur teriyaki : vente en gros et solutions OEM/ODM

Nous proposons des produits alimentaires à base de konjac destinés aux marchés internationaux de la vente en gros et de la distribution. Notre gamme de shirataki séchés, présentés sous forme de riz, offre des possibilités d'application dans les secteurs de la grande distribution, de la restauration et des marques de distributeur.

  • Poids net personnalisé : Options de poids des emballages en fonction des marchés cibles et des canaux de distribution.
  • Marque de distributeur : Discussions sur l'image de marque et le conditionnement des produits destinées aux partenaires de la vente au détail et de la distribution.
  • Coopération OEM/ODM : La personnalisation des produits et des emballages est soumise à des contraintes techniques et aux exigences de la commande.
  • Approvisionnement B2B : Coopération avec les importateurs, les distributeurs, les grossistes et les entreprises du secteur de la restauration.

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