Déclaration d'ingrédients des nouilles hyperprotéinées à l'arôme de poulet épicé
Ramen Ingrédients : Gluten de blé vital 34.7%, protéine de pois 23.6%, farine de blé 17.5%, farine de sarrasin 10.2%, fibre de pois 6.7%, amidon de tapioca 4.5%, sel 1.5%,
Farine de konjac 0.5%,
Gomme xanthane 0,6%(épaississant, E415), carbonate de sodium 0,2%(régulateur d'acidité, E500).
Paquet de sauce épicée au poulet : Eau 41,6%, Huile de soja 18%, Sucre 8%, Sauce soja fermentée (Eau, Soja, Sucre, Sel, Blé, Champignon de paille) 6%, Poudre de chili 5,57%, Sel 5%, Glucose 4%, Extrait de levure 4%, Oignon 3%, Ail 3%, Amidon de maïs 1%, Oléorésine de Capsicum 0.38%, Disodium 5′-ribonucléotides(Exhausteur de goût, E635) 0.2%, Arôme 0.2%, Sorbate de potassium (Conservateur, E202) 0.03%, Extrait riche en tocophérols (Antioxydant, E306) 0.02%.
Valeurs nutritives
| Articles |
par 80g |
par 100g |
| L'énergie |
1090kJ/258kcal |
1363kJ/323kcal |
| Graisses totales |
4.5g |
5.7g |
| - Graisses saturées |
1.0g |
1.3g |
| - Graisses trans |
0g |
0g |
| Sodium |
955 mg |
1194 mg |
| Sel |
2.39 g |
2.98 g |
| Glucides totaux |
23.9g |
29.8g |
| - Sucres totaux |
3.6g |
4.5g |
| Fibres alimentaires |
3.8g |
4.8g |
| Protéines |
28.6g |
35.8g |
Informations sur les allergènes
| Composants |
Contient (en tant qu'ingrédient ou partie d'ingrédient) |
Peut contenir (provenant de la transformation) |
Mai Contenir (dans l'entreprise) |
| Allergène |
Oui/Non |
Oui/Non |
Oui/Non |
| Céréales (blé, seigle, orge, avoine, sarrasin, épeautre, etc. ou leurs souches hybrides) |
Oui |
Non |
Non |
| Crustacés et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Œufs et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Poissons et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Arachides et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Soja et produits dérivés |
Oui |
Non |
Non |
| Lait et produits dérivés (y compris le lactose) |
Non |
Non |
Non |
| Fruits à coque, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix du Queensland et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Céleri et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Moutarde et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Graines de sésame et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/litre exprimés en SO2 |
Non |
Non |
Non |
| Lupin et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
| Mollusques et produits dérivés |
Non |
Non |
Non |
