Ingrédients des ramen en pot à base de protéines végétales, saveur miso
Ramen
Gluten de blé Vital, farine de blé, protéines de pois, fibres de pois, fécule de tapioca, amidon de pois, farine de sarrasin, Farine de konjac, sel, carbonate de sodium (régulateur d'acidité).
Sachet de sauce
Eau, pâte de soja (eau, graines de soja, sucre, sel, farine de blé, vinaigre de fermentation, extrait de levure, 5′-ribonucléotides disodiques, gomme xanthane, sésame, miso [graines de soja, riz, sel]), sel, sauce de soja fermentée (eau, graines de soja, blé, sel), sirop de maïs à haute teneur en fructose, amidon alimentaire modifié, sirop de glucose, ail.
Légumes
Tofu lyophilisé, wakamé déshydraté, oignon vert déshydraté.
Informations sur les allergènes
Contient : blé, soja, sésame.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritives | Par portion de 77 g |
|---|---|
| L'énergie | 240 kcal |
| Protéines | 26 g |
| Graisses totales | 3.5g |
| Glucides totaux | 29g |
| Fibres alimentaires | 5g |
| Sodium | 940 mg |
| Calcium | 38,7 mg |
| Le fer | 3,8 mg |
| Potassium | 106 mg |
Certifications
Le cahier des charges fourni énumère :
- IFS (niveau supérieur)
- BRC (niveau A+)
- CASHER
- HALAL
- HACCP
Dans le cadre de la qualification des fournisseurs B2B, les acheteurs doivent demander les certificats en vigueur et vérifier leur validité, le site de fabrication, le champ d'application de la certification et la catégorie de produits concernée.
Stockage
Conserver à température ambiante dans un endroit frais et sec. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Ramen « Protein Cup » pour la grande distribution et les marques de distributeur
Les ramen en pot à base de protéines végétales sont destinés aux marques alimentaires, aux importateurs, aux distributeurs, aux détaillants et aux acheteurs de marques de distributeur à la recherche d'un produit de nouilles végétales pratique présentant un profil protéique bien défini.
Ce produit est présenté comme étant d'origine végétale, végétalien, non frit, séché à l'air, pauvre en sucre, pauvre en matières grasses et sans OGM.
L'assaisonnement au miso fourni contient de la pâte de soja, du miso, de la sauce soja fermentée, de l'ail et d'autres assaisonnements. Le tofu lyophilisé, le wakamé déshydraté et l'oignon vert déshydraté constituent les ingrédients végétaux.
Grâce à son conditionnement en pot, ce produit convient parfaitement aux supermarchés, aux supérettes, aux magasins spécialisés, au commerce en ligne, à la restauration et aux programmes de marques de distributeur.
Applications B2B
| Marché / Canal de distribution | Applications potentielles |
|---|---|
| Supermarchés | Ramen en pot à base de protéines végétales |
| Supérettes | Nouilles en pot au miso en portion individuelle |
| Marque de distributeur | Ramen en pot végétalien de marque de distributeur |
| Commerce en ligne | Plats préparés à base de végétaux |
| Restauration | Repas individuels à préparation rapide |
| Commerce de détail spécialisé | Produits végétaliens et à base de plantes |
| Distributeurs | Gammes de nouilles protéinées |
| Importateurs | Plats préparés végétaliens d'inspiration asiatique |
Pour les projets de marques de distributeur, les acheteurs peuvent évaluer la quantité minimale de commande (MOQ), le conditionnement en gobelets, les visuels, les prix, la durée de conservation, les documents de certification, les documents d'exportation et les exigences en matière d'étiquetage du marché de destination.











