Les nouilles miracles fettuccine sont fabriquées à partir de fibres solubles naturelles - Glucomannane de konjac (KGM) et d'eau, c'est un aliment naturel à très faible teneur en glucides et en glycémie, les pâtes de Konjac peuvent être fabriquées dans de nombreux styles et formes différents tels que les nouilles, toutes sortes de pâtes.
Les fettuccine de nouilles miracles sont également appelées nouilles shirataki ou nouilles konnyaku.
Les aliments miracles sont des gélatines blanches, presque transparentes, emballées dans des sacs en plastique remplis d'eau. Ils se composent principalement de glucomannane de konjac fibres solubles et sont très peu glycémiques, donc particulièrement indiqués pour les personnes souffrant de diabète.
| Nouilles fettuccine Shirataki Valeur nutritive | |
| Taille de la portion | 100g |
| L'énergie | 6kcal/100g |
| Protéines | <0,5g/100g |
| Graisses totales | <0,5g/100g |
| Acides gras saturés | <0,1g/100g |
| Acides gras trans | <0,1g/100g |
| Glucides totaux | 3,5g/100g |
| Sucre | <0,5g/100g |
| Fibres alimentaires | 3,0g/100g |
| Sodium | <5mg/100g |
Comment préparer les fettucines aux nouilles miracles :
1. Vider l'eau du sachet.
2. Bien rincer les pâtes de konjac sous l'eau courante tiède et les égoutter.
3. Cuire les pâtes au konjac dans de l'eau bouillante ou au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes.
4. Ajoutez à la sauce pour pâtes, au sauté, à la soupe ou à la salade de votre choix, puis dégustez !
